魅力的な調味料が多い業務スーパー！
しかし、見慣れない商品も多く、試しに買ってみたら失敗することも・・
そこで今回は私が実際に試してみてわかった、各商品のおすすめ度をまとめてみました。
情報は随時更新していきます！
・★★★★：１度は試して欲しいおすすめ商品！
・★★★☆：リピ買いしているおすすめ商品！
・★★☆☆：好き嫌いが分かれそうな商品
・★☆☆☆：あまりおすすめはできない商品
私は★３つ以上の商品をリピ買い！
★２つの商品もたまに購入してます。
塩葱醤(エンツォンジャン)
万能調味料「塩葱醤(エンツォンジャン)」。
この後登場するテレビでも話題の「姜葱醤」と見た目はよく似てますが、別の商品です。
塩葱醤の主な原材料は、ねぎ・ひまわり油・醤油・塩レモンです。
レモン風味でサッパリして、美味しい味です。
餃子にも蒸し鶏等どんな料理にもあるので、すぐ無くなります。
私的には生姜の調味料「姜葱醤」より好きな味でした！
ただ、トッピングや料理に使うと、3～５回ほどで使い切りそうな量でした。
姜葱醤(ジャンツォンジャン)
テレビで話題沸騰中の「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」。
最近では売切のところも増えています。
姜葱醤の主な原材料は、植物油脂・しょうが・食塩・チキンエキス調味料・ねぎ油になります。
生姜の味が強いですが、油でコーティングされている分、味がマイルドになっていて美味しいです。
蒸し鶏に大量にかけてもさっぱり食べれます。
花椒辣醤(ファージャオラージャン)
唐辛子の調味料といえば、「食べるラー油」が有名ですね！
この商品は食べるラー油と違って、ニンニクが入ってません！
ニンニクを食べた後の臭いが気になる方には、嬉しいですね。
花椒・山椒が入っているため、麻婆豆腐に使ってみたら、いつもより本格的な味になりました。
色んな料理に使えそうです。
青唐辛子入り味噌にんにく
現在は西日本（石川・岐阜・愛知以西）でのみ取り扱いの商品。
味噌＆唐辛子のため、かなり濃い味です。また、にんにくもアクセントになり、お酒のあてにピッタリな味でした。
青唐辛子入り味噌にんにくに、マヨネーズ加えてキュウリなどをディップすると最高に美味しい！
リンクに作り方も載せているので覗いて見てください！
洋葱醤(ヤンツォンジャン)
洋葱醤は、玉ねぎと 唐辛子の辛さがきいた調味料です。
サラダや漬けこみ調味料に使えると書いてありますが、作って1番しっくりきたのがエビチリ！
使う量によって、辛さを調節できるのも便利だと思いました。
試したレシピまとめは、こちらをチェック！
麻蝦醤(マーシャージャン)
2020年になって新しく登場した万能調味料！
干しエビの旨味と辛味のある調味料で、麻婆豆腐や担々麺に使えます。
山椒や五香粉が入っているため、ピリッとした辛さがクセになります。
今までの試した万能調味料の中では、1番辛いと思いました。
試したレシピは、こちらをチェック！
酸姜醤(サンジャンジャン)
2020年になって新しく登場した万能調味料！
酸味と辛味、ザクザクの生姜が入った調味料で、冷奴や餃子のつけダレにに使えます。
味は、酸味のある中国のスープ「サンラータン」に似ていると思いました。
試したレシピは、こちらをチェック！
青麻辣醤（チンマーラージャン)
2021年の3月頃に新登場したチンマーラージャンは、青唐辛子と青花椒の調味料です。
胡椒に似た風味で、唐辛子の辛味と花椒の深みを楽しむことができます。
Instagramでも、業スーの商品レポ&レシピを紹介！
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業務スーパーのオススメ調味料まとめ
みえさねオススメ商品は、塩葱醤(エンツォンジャン)と姜葱醤(ジャンツォンジャン)、辛党さんにオススメなのは、麻蝦醤(マーシャージャン)でした。
・塩葱醤(エンツォンジャン)：★★★★
・姜葱醤(ジャンツォンジャン)：★★★★
・花椒辣醤(ファージャオラージャン)：★★★☆
・青唐辛子入り味噌にんにく：★★★☆
・洋葱醤(ヤンツォンジャン)：★★★☆
・麻蝦醤(マーシャージャン)：★★★★
・酸姜醤(サンジャンジャン)：★★★☆
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