業務スーパーオリジナル商品！
テレビでも話題の万能調味料「塩葱醤(エンツォンジャン)」を購入しました。
気になる味は？
どんな料理に使えるの？
ということで、商品の説明や 味の感想、活用レシピをまとめました。
塩葱醤の商品価格や詳細をチェック！
塩葱醤(エンツォンジャン)は、調味料のコーナーに陳列されていました。
商品の詳細は、こちら。
価格：218円(税抜)
内容量：185g
原産国：中国
輸入者：神戸物産
塩葱醤と同じパッケージ＆価格で「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」という商品もあります。
実は、この時「姜葱醤」を買ったつもりだったのに、間違えて「塩葱醤」を購入していました…泣
お目当てだった、姜葱醤はこちら☟
めっちゃ似てませんか？笑
どうやら姜葱醤は、人気すぎて品切れだったようです…。
棚にどちらも並んでいる場合は間違えないと思いますが、塩葱醤しかなかったので、全く気が付きませんでした！
もうちょっと違うデザインにして欲しかった…。
皆さんも気を付けて下さい！
数日後GETできた「姜葱醤」のレビューは、こちら。
塩葱醤の原材料やカロリーをチェック！
塩葱醤の主な原材料は、ねぎ・ひまわり油・醤油・塩レモンになります。
塩レモンが入っていることで、さっぱりとした料理にも合いそうですね。
塩葱醤の気になる味は？おすすめレシピや食べ方
中身はこんな感じ！
葱は細かく刻まれていて、油は多めです。
瓶の裏面には、「炒め物・スープ・炒飯などの様々な料理の味付けに。焼き肉のたれ・唐揚げのトッピングにもどうぞ。」と記載されていました。
今回は、蒸した鶏むね肉にトッピングしてみました。
味は、レモン風味でサッパリして、美味しいです！
酸っぱすぎることもないので、お子さんでも食べられる味だと思います。
内容量が185gなので、トッピングや料理に使うと5~10回ほどで使い切れる量。
どんな料理にも合うので、すぐ無くなります。
塩葱醤 活用レシピ5選
ネギ塩レモン餃子
餃子にかけるとネギ塩レモン餃子に変身。
いつものタレに飽きた方でも、これなら無限に食べられます。
ネギ塩レモンのムニエル
業務スーパーの冷凍食品「白身魚フィレ」を使って、 ネギ塩レモンのムニエル！
全体に小麦粉をまぶして、バターで焼いた魚に塩葱醤をのせれば、レモン要らず。
中華風きゅうり
キュウリにかけると、中華風きゅうりに早変わり。
中華料理店の前菜にでてきそうな味！
ビールのおつまみにもピッタリです。
塩レモン焼きそば
いつもの塩焼きそばを味変！
塩を少なめにして、大さじ１程度の塩葱醤をいれるだけで、塩レモン焼きそばに。
豆腐の塩レモンかけ
葱がたっぷり入っているので、豆腐にかけても美味しかったです。
塩葱醤をタンに
いつもは、レモンと塩をかけて食べるタンにON！お肉との相性は、バツグンです。
業スーの商品レビューや活用法を紹介しているインスタはこちら☟
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白身魚フィレのレビューは、こちら。
業スー歴15年のマニアの私が、エンツォンジャンも含めた100件以上の商品の辛口ジャッジを行なっていますので、合わせて覗いてみてください！
塩葱醤 まとめ
・レモン味でサッパリ！子どもでも食べられる味
・3～5回で使い切りやすい量
・人気商品「姜葱醤」とパッケージが似ている
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