【業務スーパー】洋葱醤(ヤンツォンジャン)は美味しい？超簡単レシピ紹介！

業務スーパーのオリジナル万能調味料「洋葱醤(ヤンツォンジャン)」を購入しました。

どんな料理に使えるの？

ということで、商品の説明や洋葱醤を使ったレシピなどをまとめました。
購入の際の参考になれば、幸いです。

万能調味料の洋葱醤を発見！

洋葱醤は、調味料コーナーで見つけました。
商品の詳細は、こちら。

洋葱醤は、ヒルナンデスや他のTVでも話題となった「姜葱醤」のシリーズ商品。
同じデザインのパッケージで、「姜葱醤」「塩葱醤」「花椒辣醤」「洋葱醤」と販売されています。
商品の違いはこちら。

洋葱醤は、玉ねぎと唐辛子が入った調味料！
今までありそうでなかった調味料だけに、一体どんな料理に使うか迷いますね。

洋葱醤はどんな料理に使えるの？

続いて、原材料をチェックします。

たまねぎ、植物油脂、おろしにんにく、おろししょうが、食塩、馬鈴薯でんぶん粉、さとう、チキン粉末調味料、唐辛子/調味料、酸味料、香料、ウコン色素、香辛料抽出物

洋葱醤　原材料

原材料に1番多くの割合を占めるのが、玉ねぎ！
にんにくや生姜、チキンエキスなども入っています。
どうやら、サラダや漬け込み調味料などにも使えるらしい。

中身をチェックすると、みじん切りの玉ねぎがいっぱい入っていました。

これは、エビチリに使えるのでは？

と思いつき、さっそく作ってみました。

洋葱醤で簡単エビチリ作り！

エビチリの作り方はこちら。

家で作るのが難しいエビチリが洋葱醤を使うことで、本格中華の味に♡
今まで、「エビチリはcook Doか外食で。」と思っていた私ですが、こんなに手軽に作れてビックリ！
１人前でに15ℊ使うとして、約12人前のエビチリが作れるので、コスパも抜群！
ケチャップの配分次第で、お子さんが食べれる辛さに調節できるのもいいと思いました。

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業務スーパー節約主婦みえさね(@tentumamiesane)がシェアした投稿 – 2020年 7月月11日午後9時24分PDT

洋葱醤で中華風ピリ辛サラダ

サラダに使えるという表記してあったので、マヨネーズと合わせてレタスにかけてみました。
かけるだけで一気に中華風になるので、使いやすいです。

むね肉の洋葱醤がけ

アレンジに悩むむね肉！
洋葱醤をかけるだけで、いつもの胸肉がパクパク食べられました。

洋葱醤 まとめ

オススメ度は★３つ！
エビチリ好きな方にぜひ試して欲しい商品でした！