業務スーパーでイタリア直輸入の 「トリュフピザ」を発見。
20周年記念セールになっているので、初購入してみました。
![](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2019/09/似顔絵みえさね-1.png)
トリュフピザの気になる味は?
ということで、商品の説明や食べた感想を正直にレビューします!
トリュフピザは、イタリアでも人気メーカーが製造!
トリュフピザは、冷凍食品のコーナーに売っています。
私の行く店舗では、韓国直輸入のキムチチヂミやホットクの横に置いてありました。
商品の詳細は、こちら。
![トリュフピザ外装](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2020/04/トリュフピザ外装-971x1024.jpg)
価格:348円(税抜)
内容量:267g
製造者:SVILA(イタリア)
輸入者:神戸物産
トリュフピザは、 20周年記念セールでは298円ですが、通常は348円です。
高級食材のトリュフが使われていて、このお値段なのでかなり安いですよね。
同じパッケージでマルゲリータピザも販売されているようです。
製造者は、イタリアの SVILA というメーカー。
調べたところ、冷凍ピザ専門のメーカーのようで、1日あたり約15万枚のピザを製造しているようです。
インスタも発見しました!
フォロワー3,000人超えなので、イタリアで人気メーカーと言えそうですね。
トリュフピザの原材料やカロリーをチェック!
次に、原材料をチェックしてみます。
![トリュフピザ原材料](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2020/04/トリュフピザ原材料.jpg)
原材料は、「小麦粉、モッツァレラチーズ、トリュフソース…」の順になっています。
日本のメーカーと違って、香料以外にほとんど食品添加物が入っていないのがいいですね。
でも、1つ気になることが!
・トリュフ 0.04%
トリュフソースの中に、トリュフは0.04%しか含まれていません。
トリュフピザっていうより、マッシュルームピザな気がしてきました。笑
モッツァレラチーズも同様に22.4%なので、 あまり入っていません。
続いて、カロリーをチェック!
![トリュフピザカロリー](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2020/04/トリュフピザカロリー.jpg)
100g当たり310calとなっています。
1枚あたりにすると、約800calの計算です。
トリュフピザの大きさと調理方法をチェック!
トリュフピザを箱から出してみます。
![トリュフピザ中身](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2020/04/トリュフピザ中身-960x1024.jpg)
大きさとしては、スーパーでよく売られているピザよりひとまわり大きい印象です。
焼き上がり後に計ったら、直径24㎝でした。
日本ハムのテリヤキチキンピザ
こちらと比較すると、ひとまわり大きい&生地が分厚いと思いました。
![トリュフピザ召し上がり方](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2020/04/トリュフピザ召し上がり方.jpg)
調理方法は、冷凍庫から取り出し10分→トースター(1200w)で約5分加熱となっています。
トリュフピザの気になる味は?
さっそく、トースターで焼いてみました!
![トリュフピザ焼き上がり](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2020/04/トリュフピザ焼き上がり-1024x813.jpg)
焼き上がりは、独特の香りがしますね。
といっても、トリュフなんて普段食べないので、これがトリュフの香り?という感想…笑
後から調べると、黒トリュフは「土・ガス臭い」と表現されることが多いようです。
まさに、そんな香りでした。
![トリュフピザ生地](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2020/04/トリュフピザ生地-1024x691.jpg)
何もアレンジせず、そのまま頂いてみます。
トリュフが独特で、好みが分かれる味ですね。
これは、ワインと一緒に食べると美味しそうです。
パン生地は、ふわふわしていてパン屋さんの味です。
このパン生地だけでも食べれそう。
![トリュフピザアレンジ](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2020/04/トリュフピザアレンジ-768x1024.jpg)
ベーコン・ピーマンをのせてみました。
こうすると、トリュフの味がかなり消えます。
風味を楽しみたければ、あまりアレンジしない方がいいですね。
ハチミツを塗って、デザートピザにしても美味しそうです。
個人的にはパン生地がかなり気に入ったので、マルゲリータピザも購入したくなりました。
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トリュフピザまとめ
・高級食材トリュフを0.04%使用
・トリュフの独特の香り・風味がある
・パン生地も美味しい
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