2021年2月8日放送のヒルナンデス！で、業務スーパーが特集されました。今回は、業務スーパーで出口調査インタビューということで、紹介された業スー商品と、スー子さんが紹介されていたアレンジレシピをまとめました。
焼きそば1㎏
業務用焼きそばは、1㎏・148円(税別)。
ホットプレートで作れば、簡単！大家族の巣ごもり生活に重宝すること間違いなしの商品です。
鶏モモ正肉
冷凍食品の人気第1位をキープしているブラジル産の鶏もも正肉は、2㎏入り648円(税別)。
大きいもも肉が7枚も入っていて、100gあたりの価格は32.4円と激安です。
冷凍カーネルコーン
中国産カーネルコーンは、500g・138円(税別)。
サラダやコーンの炊き込みご飯、オムライスに入れても美味しく食べられます。
バラバラに冷凍されているので、好きな量だけ使えて便利ですよ。
のり巻き天ぷら
韓国産ののり巻き天ぷらは、300g・298円(税別)。
電子レンジで簡単に調理できるので、おつまみにもピッタリ。韓国のりの中に、たっぷりの春雨が入っていて、モチモチ食感を楽しむことができます。
ごぼうにんじんミックス
中国産のごぼう人参ミックスは、500g・158円(税別)。
ごぼうと人参が細切りになった状態で冷凍されているので、簡単にきんぴらごぼうを作ることができます。
番組では、きんぴらごぼうのライスバーガーのアレンジが紹介されていました。
・ごぼうにんじんミックス 200g
・鷹の爪 1本
・砂糖、酒、しょうゆ 各大さじ１
・白ごま 小さじ１
【きんぴらバーガーの作り方】
①片栗粉を混ぜたご飯を、クッキーの型などで丸型に成形する。
②フライパンで焼き目が付くまで焼く。
③きんぴらごぼう、海苔を挟んで完成！
さといも
中国産のさといもは、500g・178円(税別)。
皮をむき、軽く湯どうしされた状態で冷凍されているので、そのまま豚汁や煮物にいれるだけ。
簡単に調理することができます。
番組では、 スー子さんのアレンジで里芋サラダのアレンジが紹介されていました。
①さといも250ℊを600wで約4分加熱
②ちくわ1本を５㎜幅で輪切りにする。
③加熱したさといもをつぶす。
④③に濃口しょうゆ小さじ1/2、マヨネーズ大さじ２を混ぜる。
⑤かつお節5g、ちくわ、むき枝豆50ℊを混ぜて完成！
大粒むきえび
インドネシア産の大粒むきえびは、300g・597円(税別)。
下処理された大きいむきえびが、約23尾入っています。
ベトナム産の大粒むきえびのレポはコチラ☟
番組では、豪華エビトーストのアレンジが紹介されていました。
①解凍したむきえび半分をざく切りに
②残り半分は、刻み玉ねぎ100ℊと一緒にみじん切りにする。
③①②を混ぜ合わせる。
④塩小さじ1/2、ナンプラー小さじ1、片栗粉大さじ１を加える。
④フランスパンにエビのせ、えび側から180度の油で揚げて完成！
辛子めんたいこ
冷凍の辛子めんたいこは、450g・698円(税別)。
福岡県で有名な「やまや」の関連会社が販売する商品。袋の端っこを切ると、チューブのように絞り出して使うことができます。
番組では、スー子さんのアレンジでめんたいこラー油のアレンジが紹介されていました。
●ゴマ油 80㎖
●長ねぎみじん切り 5㎝分
●にんにくスライス 2片分
●生姜みじん切り １片
〇豆板醤 小さじ１
〇コチュジャン 小さじ１
〇濃口しょうゆ 小さじ1/２
〇サラダ油 50㎖
★ミックスナッツ(食塩不使用)35g
★クリスピーフライドオニオン 大さじ２
★明太子 50g
①●を弱火で煮立たせ、〇を加える
②★を加えて、沸騰して粗熱をとれば完成！
（※冷蔵で1週間、冷凍で3週間保存可能のようです。）
冷凍そらまめ
中国産のそらまめは、500g・148円(税別)。
軽く湯どうしされた状態で冷凍されているので、レンチンするだけで簡単に食べることができます。
番組では、スー子さんのそらまめの簡単おつまみアレンジが紹介されていました。
①そらまめ50ｇをレンチンして皮をむいておく。
②スライスチーズをフライパンで熱し、その上にそらまめを乗せる。
③粗びき胡椒をかけ、両面に焼き目が付いたら完成！
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