業務スーパーで「やわらか煮豚」を購入しました。
気になる味は？
オススメの食べ方は？
ということで、商品の説明や食べた感想を正直にレビューします！
やわらか煮豚の安い理由は、部位にあった！
やわらか煮豚は、ハムやウィンナーなどの加工肉コーナーに陳列されていました。
商品の詳細は、こちら。
名称：豚タンルート煮
価格：460円(税抜)
内容量：600g
製造者：宮城製粉株式会社
やわらか煮豚は、600g/460円です。
スーパーで豚バラブロックを買うと安くても100gあたり120円ぐらいしますよね。
600gというのはタレ込みの内容量ですが、それでもかなり安い！
こんなに安いと、逆に心配になる…
と思っていたところ、安い理由を発見しました。
※タンルート(タンの根本)使用と表記してあります。
タンルートとは、舌の裏側の部分で、弾力があるため挽肉にされることが多い部位。
余った部位を上手く使った商品のようですね。
製造者は、 宮城製粉株式会社。
業務スーパーの商品を数多く製造する会社で、「ぷち大福」「チュロス」「レトルトカレー」「炒飯の素」など幅広く製造しています。
※2020年3月追記 新パッケージになりました。
やわらか煮豚の原材料＆カロリーをチェック！
続いて、原材料をチェック！
味付けには、主に「砂糖・しょうゆ・発酵調味料・食塩・醸造酢・香辛料」が使われています。
ニンニクや生姜が入っていないので、お子さんや昼ご飯にも食べられる味付けですね。
続いて、カロリーをチェック！
エネルギーは、100g/219calでした。
やわらか煮豚の賞味期限は、長い！
やわらか煮豚の賞味期限をチェックします。
私が購入したのは6月上旬だったので、約2ヶ月もちます。
かなり長いですね。
ただ、冷凍ではないので、購入後は早めに食べたいと思います。
やわらか煮豚の中身をチェック！
大きな塊が3つ入っていました。
タレは、ジュレのように固まっています。
調理方法は、レンジで温めるか、湯せんかの2択。
はじめに、角切りにした煮豚を約2分レンチンして煮豚丼を作ってみました。
温かいご飯にネギをトッピングして完成！
やわらか煮豚の気になる味は？
食べてみると、甘辛い味付けで美味しいです！脂身は柔らかく、身はしっかりと肉の弾力があります。角煮といえば「肩」「バラ」で作られることが多いので、馴染みのある味とは少し違いますね。食べ応えがあって、噛めば噛むほど旨味が出てくる感じ。好みはわかれるかもしれませんが、我が家では大好評！何度もリピしている商品です。
新商品！やわらか味噌煮豚のレポはコチラ☟
やわらか煮豚でルーロー飯
ルーロー飯は、台湾で有名な家庭料理！
普通は、豚肉を煮込んで味付けをして…と大変なんですが、やわらか煮豚を使うことで、簡単に作ることができます。
・やわらか煮豚
・ご飯
・小松菜＆煮卵…トッピング用
【調味料】
・生姜
・にんにく
・八角(スターアニス)、五香粉(ウーシャンフェン)など
①やわらか煮豚を角切りにする。
②生姜・にんにく・あれば八角をお好みの分量で適量入れる。
③レンジで約3分温める
④お好みで煮卵や茹でた小松菜をトッピングして完成！
やわらか煮豚の炊き込みご飯
・やわらか煮豚
・お好みの具材
・ご飯…1合
【調味料】
・やわやか煮豚のタレ…大さじ２
・姜葱醤……小さじ１
①やわらか煮豚と具材を切る。
②調味料を入れて、いつもと同じ水量でご飯を炊く。
ラーメンのトッピングとして
ラーメンのトッピングに使えば、袋麺でも一気に豪華になります。
細かく刻んで煮豚炒飯
残った煮豚を、細かく刻んで炒飯に使いました。
やわらか煮豚で煮豚バーガー
白いロールパンにやわらか煮豚と野菜を挟んで、煮豚バーガーを作ってみました。見た目は、中華街の屋台グルメ「角煮まん」に寄せてみました。甘辛いタレは、ご飯だけでなくパンとも相性バツグンです。
やわらか煮豚に野菜を足して
タレが多く入っているので、じゃがいもや玉ねぎと一緒に煮込んでも十分味が染みます。野菜はあらかじめレンジで温めておくと、時短になります。
茄子と煮豚、煮豚のたれ、万能調味料の「姜葱醤」を加えてレンチンすれば、あっという間に茄子の煮びたしが完成！あと一品欲しいというときにもピッタリです。
やわらか煮豚 まとめ
オススメ度はリピ買いありの★３つ
角煮がお手軽に食べられて、大満足でした！
・国内製造で安心
・賞味期限が、約2ヶ月と長い
・シンプルな味付けなので、アレンジ可能
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