【業務スーパー】骨とりサワラは美味しい？気になる味をレビュー！

業務スーパーで「骨とりサワラ」を購入してみました。

安いけど、味はどうなの？
ということで、商品の説明や食べた感想を正直にレビューします！

骨とりサワラ　価格をチェック！

骨とりサワラは、冷凍の魚コーナーに陳列されています。
商品の詳細は、こちら。

【骨とりサワラ】
価格：578円(税抜)
内容量：500g
原産国：中国
輸入者：神戸物産

骨とりサワラは、500gで578円です。
購入したものには、10切れ入っていたので、1切れあたり約58円になります。

楽天市場では、300gで600円～だったので、比較してもかなり安いですね。

原材料と産地は、こちら。

骨とりサワラのおすすめレシピ！

袋の裏側には、サワラの照り焼きの作り方・材料が載っています。

【サワラの照り焼き】
材料
・本品　　　　　　4切れ
・油　　　　　　　大さじ1/２
調味料
・しょうゆ　　　　大さじ２
・みしん　　　　　大さじ２
・酒　　　　　　　大さじ２
・砂糖　　　　　　大さじ２
・おろししょうが　小さじ1/４

作り方
①フライパンに油をひいて中火で加熱し、半解凍後の本品を皮を下にして焼きます。
②皮に焼き色がついたら裏返し、混ぜ合わせた調味料を入れ煮立ったら弱火にし、調味料を本品にかけながら煮詰めます。
③調味料に少しとろみがつき、本品にも火が通ったら出来上がりです。

冷凍なので、焼くと身が結構小さくなった気がします。
が、骨とりなので調理はすごく楽でした。

骨とりサワラ　気になる味は？

見た目は白いですが、サワラは赤身魚のサバ科に属しています。
サバと比べて魚の臭みがなく、脂が少ないのが特徴です。
　
こちらの骨とりサワラも、臭みがなく、食べやすい！
身もふっくらして、美味しいです。

が、ちょっと辛口コメントするなら…脂が少ないのが特徴とはいえ、脂はほとんどありません。
私はたまにしかサワラを食べないので、何とも言えませんが、旬の時期のサワラだともうちょっと脂がのっていたような…？気もします。

個人的には、「骨とり赤魚」よりレシピの幅が広いので、リピ決定商品です♪