ふるさと納税で、どの市に寄付するか迷っている方は多いのではないでしょうか。
我が家では美味しい物を求めて、毎年違う返礼品を頼んでいます。
今まで、米・肉・ハンバーグ・いくら・みかんなど様々な商品を交換してきました！
今回は、鹿児島県産のウナギをチョイスしたので、商品の詳細や味についてレビューしていきます。
ふるさと納税で人気なうなぎはどれ？
私が今回寄付したのは、鹿児島県東串良町！
東串良町は第一次産業が盛んで、返礼品は 米・魚・肉・フルーツと種類豊富に揃っています。
そんな鹿児島県東串良町のふるさと納税で、1位を獲得していたのがうなぎ！
なんと、鹿児島県はうなぎの生産量が1位だそうです。
（鰻で有名な名古屋か静岡だと思ってたよ……初めて知りました。）
150ｇ×2尾は、1万円寄付の返礼品。
他にも、寄付金に応じて様々なサイズがあります。
150～180ｇ×5尾 32,000円
200～230ｇ×6尾 45,000円
180～200ｇ×10尾 64,000円 など
この鰻を知ったのは、「Wowma!ふるさと納税」 というサイトです。
月間ランキングで上位になっていました。
ちなみに、「さとふる」「楽天ふるさと納税」で人気なうなぎはコチラ。
さとふるでは、米・ホタテに次いで月間ランキング第3位！
楽天ふるさと納税では、うなぎ部門で9年連続グルメ大賞に輝いた経歴があります。
こちらの鰻も気になったのですが、今回はauのサービスでためたポイントが使える「Wowma!ふるさと納税」 寄付できる物選びました。
「Wowma!ふるさと納税」 はあまり知られていませんが、auユーザーでaupayでポイントが余っていたので、コチラにしました。
auを解約してからは、楽天ふるさと納税を利用しています。
楽天ポイントが付くので、ポイント10倍デーなど上手く活用すれば、実質2,000円を無料に近づけることも可能です！
うなぎの届く期間や賞味期限は？中身をチェック！
「Wowma!ふるさと納税」で注文したのが2020年3月末で、実際に届いたのは4月末！
なので、約1ヶ月ほどで届きました。
新型コロナの影響で遅れるかと思いきや、意外と早く到着しました。配達員さんに感謝です！
箱の中には、うなぎと一緒に「お召し上がり方が記載された紙」と「蒲焼のたれ&山椒」が入っていました。
また、ウナギの賞味期限は、2020年7月16日まで！
賞味期限は、出荷日より約3ヶ月と記載してありました。
2020年の丑の日は7月21日までなので、丑の日に食べたい方は、４～5月に頼むといいのではないかと思います。
（※あくまでも参考程度にして下さい。）
鹿児島産うなぎの調理はとっても簡単！
うなぎはの召し上がり方には、3パターンあります。
①真空袋から皿に移し、ラップをかけずにレンジで600ｗ90秒温める。
②ウナギの皮の部分を上にして、網焼きで弱火3~5分焼く。
③真空袋のまま沸騰したお湯に3~5分漬ける。
一番美味しそうなのは、②の網焼きで焼く方法ですが、家に網焼きがない！！！
ということで、代わりにトースターで調理してみました。
トースターに入らなかったので鰻は半分にカットしています。
約25㎝ほどあるので、かなり大きいです。
こちらをピザを焼く台にアルミホイルを敷いて、トースターで600ｗ4分温めました。
出来上がりは、熱々！
ただ、お店のように表面はカリっと中はふんわりになりませんでした。
カリっとさせるには、もう数分焼けばいいのかも知れませんが、焦げそうなので諦めました。
ただ、後で調べてみると、地域によってうなぎの焼き方が違うことを知りました。
関東&関西の焼き方の違いは、コチラ。
関東風→仕上げに蒸すことで、ふわっと柔らかい鰻になる。
関西風→長時間焼くことで、外はカリっ中はふんわりした鰻になる。
私は関西人なので、カリっとしたうなぎが普通だと思っていましたが、ふわっとした鰻も美味しそう！
今回は、関東風の焼き方で食べてみます！
鹿児島産うなぎの気になる味は？
うな丼を作ってみました。
大人2人で2尾食べようと思っていたのですが、大きくて1尾を半分に！
半分でも、かなりなボリュームです。
普通サイズの丼ぶりで、はみ出るほどあります。
気になる味は？
ふんわりとして柔らかい！お店で食べるような美味しい鰻です！
臭みもなく、骨はありますが、小さいのであまり気になりません。
身も分厚く、食べ応え十分な鰻でした。
私は、来年もふるさと納税で鰻を頼もうと思いました。何を頼めばいいか迷っている方に、自信をもってオススメできます！
今回頼んだうなぎは、コチラ。
国産牛使用で自宅に居ながらお店の味が楽しめる！
佐賀県多久市ハンバーグのレビューは、こちら。
ボリューム満点で量&味ともに大満足！
兵庫県洲本市の淡路島玉ねぎハンバーグのレビューは、こちら。
鹿児島産うなぎ まとめ
・賞味期限が出荷日より約3ヶ月と長い
・調理が簡単で便利
・1尾は、大人2人で分けても十分な量
・身はふっくらして美味しい
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