【業務スーパー】何がこだわり？こだわり生フランクの気になる味をレポ

業務スーパーで「こだわりの生フランク」を購入しました。

ということで、商品の説明や食べた感想、作った料理などをまとめました。
購入の際の参考になれば、幸いです。

こだわり生フランクの価格をチェック！

こだわり生フランクは、冷凍肉コーナーに売っていました。割と昔からあった商品ですが、肉系は当たりハズレが多いので何となく避けていました(笑)　今回は、初購入！ 商品の詳細は、こちら。

国内製造のこだわりの生フランクは、1kg入り798円(税別)。一見すると高いように感じますが、10本入りで1本あたり約80円とコスパ抜群です。

通常サイズのウィンナーは1本22g、こだわり生フランクは1本100gなので、約5倍の大きさですね。

こだわり生フランクの中身をチェック！

さっそく、袋から出してみます。

繋がった状態で出てきました。未加熱の状態で冷凍→真空パックされているようです。

天然の豚の腸を使うことで、パリッと張りのある食感になっているそう。生ならではの食感を味わえるから「こだわり」なのかもしれませんね。

こだわり生フランク解凍方法は？　

冷蔵庫で3時間置いて解凍！その後、お湯で約15分ボイルします。

見た目を良くするために、フライパンで焼いてみました！

こだわり生フランクの気になる味は？

そのまま食べてみると、ハーブの程よい香りがジュワっと広がって美味しいです。ただ、肉厚すぎてパリッと感はシャウエッセンほど感じませんでした。

そこまで濃い味じゃないので、味変でケッチャプやマスタードをかけても美味しくいただけます。

続いて、ポトフを作ってみました。作り方は、袋の裏面に載ってます。

生フランクの旨味がたっぷりなので、少量のコンソメを入れるだけで深い味わいのスープに！個人的には、そのまま食べるよりもポトフの方が美味しかったです。

こだわり生フランク　原材料・カロリー・賞味期限

原材料&カロリー

賞味期限

賞味期限は、2020年10月に購入して2021年3月9日までありました。約5ヶ月持ちます。

こだわり生フランク まとめ