業務スーパーで「こだわりの生フランク」を購入しました。
気になる味は?
ということで、商品の説明や食べた感想、作った料理などをまとめました。
購入の際の参考になれば、幸いです。
こだわり生フランクの価格をチェック!
こだわり生フランクは、冷凍肉コーナーに売っていました。割と昔からあった商品ですが、肉系は当たりハズレが多いので何となく避けていました(笑) 今回は、初購入! 商品の詳細は、こちら。
価格:798円(税別)
内容量:1㎏
原産国:国内製造
国内製造のこだわりの生フランクは、1kg入り798円(税別)。一見すると高いように感じますが、10本入りで1本あたり約80円とコスパ抜群です。
通常サイズのウィンナーは1本22g、こだわり生フランクは1本100gなので、約5倍の大きさですね。
こだわり生フランクの中身をチェック!
さっそく、袋から出してみます。
繋がった状態で出てきました。未加熱の状態で冷凍→真空パックされているようです。
天然の豚の腸を使うことで、パリッと張りのある食感になっているそう。生ならではの食感を味わえるから「こだわり」なのかもしれませんね。
こだわり生フランク解凍方法は?
冷蔵庫で3時間置いて解凍!その後、お湯で約15分ボイルします。
見た目を良くするために、フライパンで焼いてみました!
こだわり生フランクの気になる味は?
そのまま食べてみると、ハーブの程よい香りがジュワっと広がって美味しいです。ただ、肉厚すぎてパリッと感はシャウエッセンほど感じませんでした。
そこまで濃い味じゃないので、味変でケッチャプやマスタードをかけても美味しくいただけます。
続いて、ポトフを作ってみました。作り方は、袋の裏面に載ってます。
生フランクの旨味がたっぷりなので、少量のコンソメを入れるだけで深い味わいのスープに!個人的には、そのまま食べるよりもポトフの方が美味しかったです。
他にも、ホットドッグやビールのおつまみ、バーベキューに重宝しそうです。
こだわり生フランク 原材料・カロリー・賞味期限
原材料&カロリー
賞味期限
賞味期限は、2020年10月に購入して2021年3月9日までありました。約5ヶ月持ちます。
こだわり生フランク まとめ
オススメ度は★2つ
美味しかったけど、個人的には1回食べて満足でした!
・大きさがウィンナーの約5倍で、食べ応えがある
・程よいハーブ(バジル)の香りで美味しい
・バーべキューなどにピッタリ
・パリッと感があまりない
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