業務スーパーで「火鍋の素」を購入しました。
![](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2019/09/似顔絵みえさね-1.png)
気になる味は?
ということで、商品の説明や食べた感想などをレポートします!
火鍋の素価格をチェック!
火鍋の素は、2020年秋に発売された新商品!業スー定番商品である鍋の素のコーナーで発見しました。詳細はこちら。
![火鍋の素外装](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_8857-1024x768.jpg)
価格:128円(税抜)
内容量:800g
産地:国内製造
火鍋の素は、800g(3~4人前)で128円です。同価格で、「コムタン鍋の素」「トムヤム鍋の素」が新商品として販売されていました。製造は、業務スーパー関連工場でお馴染みの秦食品となっています。
火鍋というと外食で食べるイメージがあるので、鍋の素として販売されているのは珍しいのではないでしょうか。
ネット通販で調べると、中国産の火鍋の素は売っていましたが、国産の火鍋の素は具材つきの商品しかありませんでした。価格も安いし、さすが業スーです!
火鍋の素の作り方をチェック!
作り方は、袋の裏面に記載されています。
![火鍋の素作り方](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_8859-1024x768.jpg)
具材のメインは、牛肉やチンゲンサイがおすすめのようです。羊肉や鶏肉、豚肉でもおいしくできそうですね。
![火鍋の素スープ](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_9973-1-1024x768.jpg)
スープの色は、かなり真っ赤!2層になっていて、上に赤い油が浮き出ていますが、混ぜると茶色のスープになります。
![火鍋の素原材料](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_8860-1024x768.jpg)
原材料をみると、スパイスがたくさん使われています。花椒(ホアジャオ)やクローブやシナモン、クミンなどかなり本格的で、中華料理店の香りが広がります。
![火鍋の素具材](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_9976-1024x768.jpg)
チンゲンサイが無かったので、キャベツと小松菜で代用して煮込んでいきます。
![火鍋の素完成](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_9978-1024x768.jpg)
15分ほど、煮立たせて完成!見た目は、かなり辛そうです。
火鍋の気になる味は?
食べてみると、やっぱり見た目通り、めっちゃ辛いです!辛い物好きな私でも、口の中が焼けるような辛さ!旦那は、ひと口食べて汗が噴き出ていました(笑)セブンイレブンで販売している蒙古タンメン中本に近い辛さかな?と思いました。
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1df90da0.6ae52f44.1df90da1.bfc711c4/?me_id=1369756&item_id=10001485&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Faj-plaza%2Fcabinet%2Fr_1582027820%2F4918700304205.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
味もかなり本格的で、チェーン店で食べるより辛い部類に入るのではないでしょうか。かなり上級者向けの火鍋だと思いました。
水で薄めるか、白菜など水の多くでる野菜で使ってもいいかもしれません。
![火鍋の素締め](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_9982-1024x768.jpg)
締めは、チーズをたっぷり入れて雑炊にしてみました。チーズや卵をいれると、まろやかな味になって美味しかったです。ラーメンやうどんでも美味しそう。
アレンジレシピ 火鍋ラーメン
![火鍋ラーメン](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_0121-1-1024x768.jpg)
火鍋の素を使って、火鍋ラーメンも作ってみました。
鍋に200㎖の火鍋の素と好みで水50㎖をいれて沸騰させます。豚肉と水菜をトッピングしてみました。
水をいれたけど、されでも結構辛い! 花椒の香りがして、美味しかったです。ひき肉や練りごまを入れて担々麺にしてもおいしそうです。
![](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2020/05/似顔絵みえさね.png)
辛党の方にピッタリな商品でした。
火鍋の素の原材料・カロリー・賞味期限
原材料は、こちら。
![火鍋の素原材料](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_8860-1024x768.jpg)
![火鍋の素カロリー](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_8861-1024x768.jpg)
![火鍋の素賞味期限](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_8863-1024x768.jpg)
賞味期限は、2020年11月に購入して2021年4月までありました。約5ヶ月持ちます。
火鍋の素 まとめ
![](https://miesaneblog.com/wp-content/uploads/2020/05/似顔絵みえさね.png)
オススメ度は好みが分かれそうな★2つ!
辛党向けの鍋の素でした。
・他の店では買えない珍しい鍋の素
・スパイスがたくさん入って本格的
・激辛で辛党の方にはピッタリ
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