【業務スーパー】中華甘酢あんを使って時短料理！気になる味をレビュー

業務スーパーのオリジナル調味料「中華甘酢あん」を購入しました。

ということで、商品の説明や中華甘酢あんを使ったレシピなどをまとめました。
購入の際の参考になれば、幸いです。

中華甘酢あんは、大容量で安い！

中華甘酢あんは、業務スーパーのオリジナル商品です。
商品の詳細は、こちら。

中華甘酢あんは、 神戸物産のグループ会社の秦食品が製造するタレ。
他にも「すき焼きのたれ」「塩だれ」「ごまだれ」など種類豊富に揃っています。
大容量にもかかわらず圧倒的なコスパなので、使ったことのある方も多いのではないでしょうか。

その中でも、中華甘酢あんは、時短料理にピッタリな調味料の１つ！
餡って家庭で作ると片栗粉の分量を失敗したり、作ってる間に冷めてとろみが無くなったり…。意外と難しい…。
そんな時に、かけるだけで使える中華甘酢あんがあれば、便利だと思い購入してみました。

中華甘酢あんはどんな料理に使える？原材料をチェック！

まずは、原材料をチェックします。

砂糖、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、トマトペースト、食塩、にんにくペースト、増粘剤、調味料、酸味料

中華甘酢あん原材料

原材料を見ると、砂糖や醤油、酢の他に、トマトペーストやにんにくペーストが入っています。
家庭で甘酢あんを作るときには、中々入れない材料なので、面白いですね。

用途としては、酢豚、鶏の鶏の唐揚げ、肉団子、チキン南蛮などの料理に使えるようです。

アレンジレシピ①超かんたん酢鶏

酢鶏の作り方はこちら。

豚を鶏に変えることで、節約に！
1人前約150円で作ることができました。

また、中華甘酢あんを使うことで、失敗しらず。
冷めても、とろみが持続するのがいいと思いました。

少し酸っぱいのが気になりましたが、ケッチャプや豆板醤を足して熱すれば、気にならなくなりました！

アレンジレシピ②さわらの甘酢あんかけ

魚の甘酢あんかけも、中華甘酢あんを使えば簡単でした。

アレンジレシピ③超時短カニ玉

餡と卵を作るタイミングが難しいカニ玉！
今までは、餡を作っている間に卵が冷めちゃう…なんてことがありがちでしたが、中華甘酢あんがあれば、解決！

卵を作ったフライパンで餡を1分ほど熱してかければいいので、簡単かつ洗い物も少なくて済みました。味も安定の美味しさ、中華甘酢あん様々です。

中華甘酢あん まとめ