2020年1月8日、ZIP!で「2020年流行る肉料理&スイーツ&ラーメン」が特集されました!
そこで、紹介されたグルメやお店についてまとめました。
2020年流行る肉料理は、サーフ&ターフ!
『和牛焼肉 とびうし 飯田橋』
— 和牛ジャーナル(wagyu_journal) (@wagyu_journal) June 16, 2019
🚃[最寄駅]飯田橋駅(徒歩約3分)
📍[住所]東京都千代田区富士見2-2-12 4-5F
💰[予算]8,000円前後
🔑[個室]全席完全個室(2名-8名)
🍽[評価]食べログ3.43
こちらのお店は全席個室の焼肉屋。二人個室もあるのでカップルにもオススメです♪うにくが美味でした😋 pic.twitter.com/Nv5u9VdBwg
2020年流行る肉料理は、「サーフ&ターフ」!
サーフ&ターフとは、海の幸&陸の幸が一度に味わえる肉料理のことです。
そこで紹介されたお店は、「和牛焼肉とびうし」さん。
酢飯を和牛の希少部位ザブトンで巻き、上にウニを乗せた
「国産生ウニの肉巻き(2個) 1,500円」が話題となっています!
他にも、ウニの代わり牡蠣を乗せた、
「国産牡蠣の肉巻き(2個) 1,400円」もあります。
インスタ映えの肉巻きは、流行ること間違いなしです!
2020年流行るスイーツは、ガワる?
2020年、タピオカの次に流行るスイーツは、「今川焼き」です。
今川焼きは昔からあるスイーツですが、2020年の今川焼きは、
皮がタピオカ粉で真っ白になっていたり、
中身が小豆以外の変わり種になっていたりするようです!
番組で紹介された三軒茶屋にあるかしわやの「白い今川焼」は
毎週水曜、第2・4日曜の限定で販売しています。
2020年流行るラーメンは、千葉系スタミナラーメン!
人気YouTuberすするさんが、2020年流行ると予想したラーメンは、
「千葉系スタミナラーメン」です。
千葉系スタミナラーメンとは、千葉ご当地ラーメンである
「アリランラーメン」×「竹岡式ラーメン」×「二郎系ラーメン」
を掛け合わせたラーメンのことです!
そのラーメンが食べられるのは、「スタミナ難点ラーメンすず鬼」です。
大きくカットした豚肉×醤油ベースのスープとニラ×太麺が特徴のラーメン!
ラーメン好きなら、一度食べてみたいラーメンです。
2020年流行る肉料理&スイーツ&ラーメンまとめ
・肉料理→肉&ウニのようなサーフ&ターフ
・スイーツ→皮や餡が変化した進化系今川焼き
・ラーメン→千葉系スタミナラーメン
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