2019年12月3日に、マツコの知らない「タコスの世界」が放送されました。
そこで、放送で紹介されたタコスのお店をまとめました。
ＴＡＣＯＢＥＬＬ( タコベル)
タコベルは、アメリカスタイルのタコスで、都内にも数店舗あります。
クランチタコスプリーム 1ｐ 350円(税抜)
万人受けする、クセのないタコスとなっています。
Guzman y Gomez(グズマン・イー・ゴメズ )
グズマン・イー・ゴメズは、メキシカンスタイルのタコス専門店。
ソフトタコス ２ｐ 870円(税抜)
ライムをかけて頂くタコスは、クセのある本格的な味だそうです。
渋谷 CasaDeSarasa(カサデサラサ)
渋谷にあるカサデサラサは、サルサが特徴的なタコスを出すお店。
ピカディージョ ３ｐ 650円(税抜)
グリーントマトのサルサは、柚子こしょうのような爽快感のある味となっているそうです。
新橋 Ｏ’Tacos(オータコス)
新橋にあるオータコスは、生地が特徴的なタコスのお店。
チョリソー １ｐ 400円(税抜)
イエローコーンとブルーコーンを使用した生地は、具材のスパイシーさを引き立てます。
コーンの風味が強い生地のタコスとなっているそうです。
中目黒 TACO FANATICO (タコ ファナティコ)
中目黒にあるタコファナティコは、具材にこだわったタコスのお店。
チキンモレ 1ｐ 350円(税抜)
チキンモレというメキシコの伝統料理は、チョコレートを隠し味に入れ、スパイスの中に甘さを感じるタコスとなっています。
三軒茶屋 LosTAcosAzules (ロス・タコス・アスーレス)
ロス・タコス・アスーレスは、世界の食文化と融合した進化系タコスを出すお店。
メキシコ×日本を融合したタコスの具材には、ワカサギの天ぷらや油揚げ、国産きのこが入っています。
恵比寿 ＫＩＹＡＳ(キヤス)
キヤスは、メキシコ×イタリアを融合されたタコスを出すお店。
具材には、フォアグラやアボカドのリゾットが使用されています。
高級感のあるタコスとなっています。
タコスの世界 紹介者：吉川孝一郎さん
吉川孝一郎さんは、 タコスにパンクを感じる男として紹介されました。
調べてみると、どうやらタコス協会の理事をされている方のようです。
また、2019年3月には自身のお店 「タコス メルカド （Tacos Mercado） 」をオープンされています。
お店の詳細は、こちら。
・営業時間
ランチタイム [月～土] 12:0～14:30 （ラストオーダー14:00）
ディナータイム [月～土] 17:30～22:30 (ラストオーダー22:00）
※イベント出店時など休業する場合ございます。
・定休日 日曜日
・公式ＨＰ Tacos Mercado
・アクセス 東京都小平市花小金井南町2-2-16 ヴェルデ花小金井 B1F
トルティーヤは、本場メキシコの手法で、トウモロコシから作られたこだわりの生地だそうです。
放送後は、予約が殺到すること間違いなしですね。
公式のインスタグラムに、料理の写真がありました。
包む具材も種類豊富にあるようで、美味しそうです！
ウーバーイーツでの販売やイベン出店されているようなので、ぜひ一度食べてみたいですね。
前回のマツコの知らない世界まとめは、こちら。
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