2019年10月29日に、マツコの知らない「チーズケーキの世界」が放送されました。
そこで、放送で紹介されたチーズケーキをまとめてみました。
1軒目 ＣＯＮＣＥＮＴ
スフレチーズケーキ 490円(税抜)
スフレチーズケーキの周りに生クリームがデコレーションされていて、見た目にも美しいケーキ。
通常、スフレケーキというと卵白をたてたメレンゲを使用しますが、こちらのお店では、生クリームを立てたモノを使用しているそうです。
チーズのいい部分だけを残した洗練された味になっていると、マツコさんも絶賛でした。
2軒目 CHEESE CRAFT WORKS
レアチーズケーキ 780円(税抜)
チーズケーキの見た目は、アニメに出てくる可愛らしいチーズの形になっています。
マツコさんが1番ビックリするとおっしゃっていました。
一言でいうと、甘くないチーズケーキだそう。
3種類のチーズを使い、チェダーチーズが際立ったケーキになっています。
店舗は、東京以外に、名古屋、大阪にもあるようです。
店舗一覧
東京 玉川髙島屋S･C店 ダイバーシティ東京 プラザ店吉祥寺店 池袋PARCO店
大阪 あべのハルカスダイニング店 なんばパークス店 CHEESE ALL STAR中崎
名古屋 名古屋PARCO
公式ＨＰ：CHEESE CRAFT WORKS
3軒目 WHITE GLASS COFFEE
チーズケーキ 500円(税抜)
ベイクドにしては、少し柔らかいチーズケーキ。
クッキーにナッツが入っています。
チーズは癖がなく、食べやすくなっているので、誰もが美味しいといえる味です。
店舗一覧
東京 東京都渋谷区桜丘町２３−１８
福岡 福岡県福岡県福岡市博多区博多駅前3-16-3
営業時間： 平日8：00～21:00 休日11:00～20:00
公式ＨＰ：WHITE GLASS COFFEE
4軒目 BELT Z
バスクチーズケーキ 1ホール2,400円(税抜)
クリームチーズを食べているみたいと錯覚するほど、濃厚なチーズ感を味わうことができます。
こちらのお店は、テイクアウト専門店のようです。
公式ＨＰでも取り寄せできますが、すぐ売り切れてしまうので、要チェックです！
5軒目 hug-flower yokohama (チーズテリーヌ専門店)
生チーズテリーヌ 6カット3,800円(税込)
チーティング出品商品
— あまいけいき（福田弘亘） (@amaikeikiss) October 28, 2019
h.u.g-flower YOKOHAMA
チーズテリーヌ
ネクストブーム必至！第5のチーズケーキ、チーズテリーヌだ！バスクチーズケーキに続け！
チーティングとは？
チーズケーキファンミーティング。チーズケーキマニア「あまいけいき（福田弘亘）」がいま食べたい物を集結させたイベント pic.twitter.com/hICHGMYHEj
フォークを入れた感じは、ケーキ感がなし。
食べた瞬間、素晴らしいとマツコさん絶賛でした。
レモン汁を垂らしたんじゃないか？というくらい爽やかなチーズケーキだそうです。
お店は、花屋がプロデュースするチーズテリーヌ専門店です。
公式ＨＰで取り寄せを受け付けていますが、人気ですぐ売り切れになってしまうので要チェックです！
取り寄せ可能！真っ黒のチーズケーキ
見た目がすごいチーズケーキとして紹介されていました。
楽天のベイクドチーズケーキランキングでは、1位も獲得しています。
バスクチーズケーキの紹介 まとめ
ローソン バスチーバスク風チーズケーキ 199円(税抜)
現在2600万個を売り上げる人気Ｎo.１商品です。
クリームチーズと牛乳・北海道産生クリームでベイクドなのに中はなめらかで濃厚！表面と底面の焦がしカラメルがおいしさの秘訣です。
ローソン引用
セブンイレブン バスクチーズケーキ 238円(税抜)
セブンイレブンのバスクチーズケーキは美味しい。や、おいちーず！やっぱセブン凄い。
— あまいけいき（福田弘亘） (@amaikeikiss) October 11, 2019
外側の焦げがないから、バスクチーズケーキというより、しっとり濃厚半生チーズカステラって感じ。個包装のチルド商品としては、言ってる通りこれ以上ないクオリティーだと思う。
これは買って損はないよ〜♪ pic.twitter.com/QaLMADc7E1
人気のバスクチーズケーキです。クリームチーズ、北海道産の生クリーム、牛乳、エグロワイヤル®の卵など素材にこだわり、とろけるようななめらかな食感に焼き上げました。
セブンイレブン引用
タパス&タパス バスク風チーズケーキ 380円(税抜)
タパス＆タパス吉祥寺店
— あまいけいき（福田弘亘） (@amaikeikiss) August 18, 2019
バスク風チーズケーキ
380円
→ 店舗限定
※必ずご確認ください。
噂は本当だった！こんな美味しいバスクチーズケーキがこの値段で…プレートには岩塩と自家製のベリーコンフィチュール、お店でイチから焼き上げる本格派、もちろん「おいちーず！」
1日10個限定だよ♪ pic.twitter.com/hTr3YaRUOn
タパス&タパスは、東京、千葉、神奈川に展開する 地中海沿岸の南欧料理 のチェーン店です。
バスクチーズケーキの取り扱いは、一部店舗のみとなっているようです。
チーズケーキの世界 予告
「チーズケーキの世界」紹介者： 福田弘亘さん
チーズケーキの世界の紹介者、福田弘旦さんは、 １日3個 12000種類のケーキを食べ尽くした男 として紹介されました。
47歳でマツコさんと同じ年です。
毎日ケーキを食べるために、飲食店のホームページの会社を30歳で起業。
33歳から現在まで1日3個ケーキを食べる生活を送っています。
調べると、芸名：あまいけいき(あだ名：あまちゃん）として、Youtuber活動やAmebaブログでデザート全般をPRしている方のようでした。
Amabaブログはこちら
ブログでは、チーズケーキマニアというより、コンビニスイーツや食のイベントについての記事が多い印象でした。
YouTuberとしては、再生回数からしてそこまで有名ではない？気がしましたが、マツコの知らない世界にでることで、今後伸びそうですね！
マツコの知らない世界で紹介するだろう「渋谷WHITE GLASS COFFEE」のチーズケーキの動画もありました。
この動画でも、番組と同じくフォークダイブ！チーズダイブ！と言っていました。
コメント